Ruồi ngửi mùi như thế nào?
Ruồi ngửi chủ yếu bằng hai anten. Các thụ thể mùi trên đó phát xung khi có mùi bay tới, rồi tín hiệu đi vào não để được phân loại.
Ruồi không có mũi. Nó ngửi chủ yếu bằng hai anten phủ đầy những sợi lông tí hon, và bên trong mỗi sợi lông là các thụ thể mùi: những tế bào thần kinh phát xung khi đúng phân tử mùi đậu lên chúng. Ruồi giấm có khoảng 50 loại thụ thể, và mỗi loại đáp lại một nhóm mùi riêng. Nhờ hỗn hợp tín hiệu đó mà ruồi phân biệt mùi này với mùi khác.
Các thụ thể gửi tín hiệu đến thùy râu, trạm dừng đầu tiên của mùi trong não. Ở đó, mọi thụ thể cùng loại gặp nhau tại cùng một điểm, nên một mùi trở thành một kiểu hình gồm các điểm đang hoạt động. Nơ-ron chiếu mang kiểu hình ấy vào sâu hơn, đến thể nấm, nơi ruồi gắn mùi với những trải nghiệm tốt và xấu.
Xem trong bài học
Thuật ngữ chính
- Anten
- Hai sợi râu trên đầu ruồi. Ruồi ngửi bằng anten, giống như bạn ngửi bằng mũi.
- Thụ thể mùi
- Các tế bào thần kinh trên anten, phát xung khi có mùi bám vào. Mọi mùi đều bắt đầu từ đây.
- Thùy râu
- Trạm dừng đầu tiên của mùi trong não ruồi, nơi thụ thể mùi chuyển tín hiệu cho nơ-ron chiếu.
- Nơ-ron chiếu
- Các tế bào thần kinh mang tín hiệu mùi từ thùy râu vào sâu trong não, đến thể nấm.